Oggi è giovedì e quindi:
Giovedì Gnocchi.
Oggi il protagonista è lui il sempreverde Pierce Brosnan.
Perfetto per questa rubrica per due motivi:
È un gnocco che va sempre di moda, non stanca mai e ti da
quel senso di sicurezza e tranquilla che non guasta mai.
È un ex James Bond alias 007 e si sa che alle donne piace sempre il
Insomma il bello ma un po' stronzetto (passatemi il termine)
Perché, diciamolo, noi donne siamo un po' stufe di uomini depilati e con sopracciglia ad ali di gabbiano che nemmeno la Kardashian si farebbe.
Ecco lui mi ricorda un gustosissimo e profumatissimo piatto di gnocchi al pomodoro.
I gnocchi che ti cucinano la nonna o la mamma belli ricchi,pieni di salsa al pomodoro e con una bella
spolverata di grana padana Bello saporito.
Io quando lo preparo, li preparo con la base classica dei gnocchi (quella della ricetta precedente )
e poi preparo la salsa di pomodoro.
Ingredienti:
-1 cipolla grande
-olio evo qb
-1 bottiglia di passata di pomodoro
-sale
-pepe
-peperoncino ( un pizzico per chi ama il piccante)
-un pizzico di brodo granulare
Io faccio un bel soffritto con tanta cipolla e poi faccio cuocere la salsa per una ventina di minuti.
Mi piacciono le salse belle corpose e saporite.
Direte che è un piatto troppo semplice?
Bhe, la semplicità paga sempre e non stufa mai come il nostro Pierce.
Lui piace sia alle giovani che alle meno giovani proprio per la sua semplicità e la sua bellezza
diciamo..... acqua e sapone.
Poi se venisse con un mazzo di fiori e una bella bottiglia di Amarone..... sarebbe un perfetto regalo
di San Valentino.
Ragazze cosa ne pensate di questo gnocco del giovedì?
Fateci sapere e ci vediamo al prossimo gnocco.
M&S
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