Il gnocco è servito

Ragazze non pensate male.... o meglio....Giovedì...... sara una rubrica scherzosa  ma che parlerà di cucina....
Ovviamente aspettiamo le vostre idee per i vari gnocchi del giovedì.
Ma cominciamo subito ed in grande stile.

Il gnocco di oggi sarà Gerard Butler


Gnocco di portata mondiale conosciuto oltre che per la sua bellezza, anche per il film P.S I LOVE YOU ❤
E chi non si ricorda quel film strappalacrime con lui che era all'apice della sua gnoccolaggine?
Scherzi a parte....
Lui lo voleva abbinate ad un piatto di sugosi gnocchi ( neanche a farlo apposta ) al gorgonzola e speck che sono anche i preferiti della mia piccola.
Questa ricetta gli si addice perfettamente: sugosi e belli saporiti.
La ricetta poi è molto semplice adatta a delle Mamme sempre indaffarate:

Gnocchi gorgonzola e speck
Ingredienti per 2 persone
• 300 g di gnocchi di patate
• 100 g di formaggio gorgonzola
• 50 g di speck a dadini
• olio di oliva
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• sale e pepe nero

Questi gli ingredienti ed il procedimento è semplicissimo:
Basta far bollire gli gnocchi ( fatti in casa se avete tempo) e, a parte in un'altra padella far soffriggere lo speck e scioglierici dentro il gorgonzola.
Alla fine mantechiamo con del grana

Et voilà.
Il gioco è fatto



E se venisse lui a cucinare per voi?

Ci rivediamo al prossimo giovedì con un nuovo..... gnocco ed una nuova ricetta

M&S